Umur berapa kamu baru tahu kalau air rebusan kacang hijau bagus untuk semua kebutuhan yang ada di tubuh kita? Ayo jawab jujur.
Tapi kalau kamu baru tahu sekarang, ya sudah tidak apa. Yang terpenting mulai sekarang kalau masak bubur kacang hijau, air rebusannya jangan dibuang dulu ya.
Dalam air rebusan kacang hijau ada banyak vitamin dan mineralnya. Mau tau apa saja itu?
Vitamin di Air Rebusan Kacang Hijau
Air rebusan kacang hijau mengandung berbagai nutrisi penting seperti:
- Vitamin B kompleks
- Vitamin C
- Zat besi
- Magnesium
- Kalium
- Kalsium
- Seng (zinc)
- Asam folat
- Antioksidan
- Serat larut dalam jumlah tertentu
Rebusan Air Kacang Hijau Bagus untuk Apa?
Min U bilang tadi kalau rebusan air kacang hijau bagus untuk apa saja yang ada di tubuh kita. Nih buktinya:
1. Bisa Menjaga Energi
Buat kamu yang punya jadwal padat, minum air rebusan kacang hijau bisa membantumu buat menjaga energi tubuh karena di dalamnya terdapat sumber karbohidrat kompleks.
Jadi kalau kamu bosan minum secangkir kopi, secangkit air rebusan kacang hijau bisa jadi alternatifnya.
2. Melancarkan Pencernaan
Buat yang sering susah BAB, daripada minum pil, coba dulu minum air rebusan kacang hijau deh.
Rebusan air kacang hijau punya kandungan serat dan pati resisten yang membantumu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus biar BAB jadi lancar lagi.
3. Menjaga Berat Badan Ideal
Rebusan air kacang hijau bagus untuk kamu yang lagi diet karena di dalamnya ada serta dan protein. Keduanya berfungsi memberikan rasa kenyang lebih lama. Jadi perasaan cravingmu berkurang deh.
4. Menstabilkan Gula Darah
Sebenarnya sah-sah aja kalau kamu suka makan manis. Tapi harus dengan batasan yang ketat ya. Tujuannya satu, agar gula darahmu terkontrol.
Disinilah peran lain air rebusan kacang hijau bagus untuk menstabilkan gula darah karena serat dan proteinnya bisa memperlembat pelepasan gula ke dalam aliran darah.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Penyakit jantung juga mulai banyak dialami anak muda. Lagi-lagi karena pola makan yang salah.
Jadi, selain memperbanyak olahraga, mengonsumsi air rebusan kacang hijau juga perlu jadi pertimbangan soalnyadi dalamnya ada Kalium, Magnesium, Antioksidan, dan serat yang bisa menjaga tekanan darah serta kadar kolesterol tetap terkendali.
6. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Air rebusan kacang hijau bagus untuk daya tahan tubuh juga soalnya ada Vitamin C, Zinc, Folat, dan berbagai antioksidan yang membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga kondisi tubuh tetap prima.
7. Mencegah Anemia
Air rebusan kacang hijau bagus untuk pencegahan Anemia karena ada Zat Besi dan Folat yang penting dalam proses pembentukan sel darah merah. Rebusan air kacang hijau bisa mengurangi Anemiamu kalau dikonsumsi rutin tanpa campuran pemanis seperti gula.
8. Baik untuk Kesehatan Otak dan Saraf
Vitamin B kompleks di air rebusan kacang hijau bisa mendukung fungsi sistem saraf dan membantu proses metabolisme energi di dalam tubuh.
9. Melawan Radikal Bebas
Polusi, stres, kurang tidur, dan paparan sinar matahari jadi “makanan” sehari-hari milenial dan Gen Z zaman sekarang. Makanya kamu butuh minuman yang punya vitexin dan isovitexin, salah satunya ada di air rebusan kacang hijau.
Jadi selama ada kacang hijau, seterik apapun paparan sinar mataharinya, tapi kita anak milenial dan Gen Z tak pernah patah semangat mengejar impian.
Meskipun keringat bercucuran, air mata juga selalu ada di setiap perjalanan meraih kesuksesan, selama ada Tissue See-U badan sobat See-U akan merasa nyaman selalu.
*tombol mp*