Layaknya gorengan yang lainnya, cireng termasuk salah satu yang mengandung banyak minyak. Untuk itu para pedagang gorengan wajib menyediakan alas gorengan cireng.
Alas gorengan ini bisa untuk alas piring sajian cireng atau bisa untuk alat pembungkus cireng. Apapun kegunaannya, kertas bungkus ini menjadi barang yang wajib dimiliki oleh penjual gorengan.
Jangan asal pilih! pastikan kertas alas cireng haruslah “Cap Gajah”. Mengapa?
Untuk menjawabnya, simak dahulu intermezzo tentang sejarah cireng yang berikut ini. Kemudian Anda akan tahu manakah jenis kertas makanan Cap Gajah yang cocok untuk alas cireng maupun gorengan lainnya
Hadirkan gorengan cireng yang lezat dan alas gorengan Food Grade dan ramah lingkungan seperti dalam artikel ini.
Sejarah Cireng
Sejarah cireng baru populer tahun 1980an yang awalnya dijual oleh pedagang kaki lima.
Orang-orang suka makan cireng karena tekturnya kenyal di dalam dan lembut di luar. Selain tekturnya, kenikmatan creng didapatkan dari racikan bumbu yang pas sehingga cocok untuk camilan.
Namun saat ini cireng mulai banyak dikreasikan dari bentuk dan penambahan isian serta saus pendamping saat menyantap cireng misalnya saus pedas, saus kacang, dan saus kecap.
Kini cireng juga dapat ditemukan saat kita mengunjungi kafe dan restoran terkenal dengan kualitas yang lebih baik lagi. Ini menunjukan bahwa cireng menjadi gorengan yang “naik kelas” di Indonesia.
Alas Gorengan Cireng
Kenikmatan cireng tidak akan pernah berubah meskipun kreasinya semakin bermunculan.
Apapun rasa dan bentuk cireng saat ini, kenikmatan dan kenyamanan saat menyantapnya adalah hal utama yang harus dihadirkan salah satunya ketika membungkusnya harus pakai kertas alas gorengan cireng khusus dari “Cap Gajah” yaitu Laminated Machine Glazzed (LMG).
Baca Juga:
Ciri-ciri Laminated Machine Glazed (LMG) merek “Cap Gajah” adalah ukuran tiap lembarnya yang lebih kecil daripada kertas bungkus coklat atau LWK Cap Gajah. Selain itu ciri-ciri lain dilihat dari warna tiap lembarannya yang putih sehingga disebut juga dengan kertas bungkus makanan warna putih.
Kini LMG “Cap Gajah” sudah dapat dipesan lewat Official Store marketplace kesayangan Anda dengan klik tombol di bawah ini.