Umumnya orang tahu Madura identik dengan makanan Nasi Bebek Goreng. Tapi sekarang, Madura punya tempat makanan yang jadi jujugan orang-orang yang berwisata di kota tersebut, namanya yaitu warung makan Gang Amboina.
Meskipun pakai nama “Gang”, tapi siapa sangka ternyata tempatnya cukup luas sehingga bisa untuk kalian yang membawa keluarga yang cukup banyak. Selain itu, menu makanan yang ditawarkan pun sangat cocok untuk lidah-lidah orang Indonesia yang dibalut dengan cita rasa khas masakan Madura yang luar biasa enaknya.yang pernah di review oleh Gajah KulineRun.
Menu Favorit di Warung Makan Gang Amboina
Warung makan Gang Amboina menawarkan banyak menu makanan Indonesia dengan cita rasa madura yang khas. Namun, ada satu menu yang paling banyak dibeli pengunjung yaitu nasi campur khas Madura.
Nasi campur umumnya hanya berisi olahan sayuran dan lauk pilih, namun berbeda jika di sini. Warung makan Gang Amboina mengajikan nasi campur khas Madura dengan cita rasa yang lebih ramai.
Sepiring nasi campur di Warung Makan Gang Amboina berisi daging siram kuah nyemek atau daging osik, telur ayam, so’un, empal hati maupun empak paru. Kenikmatan ini jadi lebih afdol karena ditambahkan sambal mentah yang pedas yang menambah kenikmatan seporsi nasi campur ini.
Uniknya lagi, nasi campur di sini disajikan dengan kuah yang sedikit nyemek. Berbeda dengan nasi campur pada umumnya yang disajikan dengan tekstur yang kering.
Kuah nyemek untuk campuran nasi campur ini berasal dari kuah petis sehingga rasa petis khas Madura cukup pekat. Selain itu, telurnya juga disiram dengan kuah opor dari santan kental asli. Sudah terbayang kan betapa enaknya nasi campur dari Warung Makan Gang Amboina ini?
Menu favorit di Warung Makan Gang Amboina lainnya yaitu soto babat yang berempah dengan potongan tetelan dan babat yang sangat banyak. Kuahnya terasa ringan tidak terlalu berlemak sehingga lebih nikmat saat dimakan bersama nasi hangat.
Lokasi Warung Makan Gang Amboina
Dari awal buka tahun 2014 sampai sekarang, lokasi Warung Makan Gang Amboina berada di JL. KH. MOH. KHOLIL GG. IX NO.97A, Bangkalan, Madura. Lokasinya cukup strategis sehingga mudah ditemukan.
Buat Anda yang ingin membawa sanak saudara, tempat makan ini menyediakan tempat parkir kendaraan yang luas. Tak heran jika warung makan ini selalu direkomendasikan orang-orang yang ingin mencoba makanan enak di Madura.
Nama “Amboina” diambil dari Bahasa Madura “Ambo Di Nak” yang artinya mampir atau berhenti sini. Nama itu sangat cocok untuk menggambarkan warung makan yang megah ini karena menyediakan banyak pilihan makanan sehingga orang-orang bisa memilih menu yang dia sukai.
Gajah Kulinerun Dukung UMKM Lokal
Gang Amboina adalah satu dari banyaknya UMKM Lokal di Madura yang pernah di review oleh Youtube Channel Gajah Kuliner. Cara ini adalah upaya Gajah Kulinerun mendukung UMKM Lokal dengan memperkenalkannya di sosial media agar banyak orang yang tahu.
Dukungan ini termasuk rasa terima kasih kami bagi pelanggan setiap kertas bungkus Cap Gajah yang mempercayai kertas bungkus dari PT Suparma Tbk dalam membungkus makanan. Cap Gajah percaya bahwa setiap bungkus makanan pakai “Cap Gajah” adalah upaya pemilik warung makan untuk menjaga kehigienisan makanan hingga sampai dinikmati.
Untuk itu selalu dukung Cap Gajah menjadi kertas bungkus terbaik dengan menggunakannya untuk membungkus makanan favorit Anda ketika bepergian. Caranya yaitu dengan klik tombol di bawah ini untuk membeli Cap Gajah langsung dari pabriknya.